最终5天!喝山泉水长大的野果子,肉甜汁多,还
来源:任务网 发表于2019-07-24 10:38:58 编辑:陆兆禧
摘要: 一晃眼,菜菜跑产地栏目,已坚持1年多。 不得不夸一下,我们跑团成员,一年到头,北至黑龙江,南至海南,算下来也跑了 近40个当地,横跨15个省了。

  一晃眼,菜菜跑产地栏目,已坚持1年多。

  不得不夸一下,我们跑团成员,一年到头,北至黑龙江,南至海南,算下来也跑了

  近40个当地,横跨15个省了。

  上山下田、工厂车间都去过,不断深化产地、实地勘测,给全国菜粉

  完成了“原产地美食自在”。

  其间包括不少,原先只需本地人才享有的福利啊

  一期期下来,我们也收成了一摞摞,来自全国各地菜粉的盖戳好评,有的还给我颁发了“中华区土特产推行大使”称谓。

  风趣的是,每回给我们安利新一波产地美食时,后台也直接沦为了《全国家城镇地之宝引荐攻略》。

  这让我们跑团成员出行小本本,变得越发扎实了。

  一起,最让我欣喜的,衔接你我互相的美食桥梁,又被我多找到一个了,不是吗?

  今日新一期,本“土特产推行大使”又给我们带来两款原产地生果,也是资深菜粉墙裂安利给我们的,

  坐标山东

  。

  先来介绍来自泰山脚下的

  半野生珍珠杏

  

  市面上简直没有卖。

  还未彻底老练的珍珠杏

  它产值少、难运送,1年果期只需短短15天。

  用山东公民的话来描述——南方人根本吃不到,

  就算本地人能尝到也缺乏1/3。

  和满大街那些金灿灿的毛杏外形有几分类似,但滋味差了不止九条街。

  不瞒我们说,毛杏看着美丽闻着香,我也不由得买了几回,但实践酸的要命,只能拿来熬果酱。

  而珍珠杏,是

  油杏

  中的一种,外皮润滑透亮,一点毛也没有,微黄泛青,有点李子的质感。

  你们到手后,翻开外盒的一瞬就知道,它有多共同。

  那扑鼻的香气,非常馋人,是那种甜丝丝里头,又不发腻的杏儿香气,还裹着

  桂花香。

  点击下方图片即可购买

  口感上像极了小时分山里采到的

  野果子滋味

  有大天然的芳香。

  表皮带点青色的珍珠杏,看着酸,可一进口就立马推翻了!

  爽脆、可口,皮尽管还有一点微微的酸,也是很好进口,

  这种酸甜比是杏子里独一份的。

  假如嗜甜的小伙伴,那就再稍等上几天,让它天然熟成。

  彻底熟透的珍珠杏,果皮金黄、果肉稍软,乃至有些软糯,进口细腻、无渣、多汁,滋味更香浓。

  办公室尝过的小伙伴,简直一颗接一颗,毫无还手之力。

  难怪还有人说,它是

  仅有能够比美新疆小白杏的种类

  并且开团价也比小白杏廉价一半,非常实惠!

  惋惜,果期现在也只剩5天了,想要测验的小伙伴要抓紧了!

  点击下方即可购买

  别的一款原产地生果,是菜菜家炎夏解暑的必备款——

  网纹瓜

  。

  在日本,也叫静冈蜜瓜,身价不菲,是人人皆知的高端生果。

  逢年过节时,还会拿它作为礼物,送给重要的亲朋。也是平常招客待友,显示身份的标志。

  日剧樱桃小丸子也呈现过

  它在日本超市每公斤要去到3000~6000日币,适当于1颗1.5公斤的瓜约600元公民币。不过鉴于口感极佳,不阻碍它年年都畅销!

  我去日本时,也曾肉疼剁手过一个,不过真实好吃呀!不夸张说,尝上一口,便觉得值回票价了。

  它和一般硬脆的蜜瓜不同,

  肉质内中细嫩,外层脆爽。

  并且汁水都藏在肉里,非常细致柔软,口口

  甜到心田

  但也不会齁喉咙。

  后来也被引入山东海阳,种出来的质量、口感彻底不输于日本网纹瓜,并且价格也亲民多了。

  熟透后,果肉更是又酥又软又嫩又细,彻底能够

  像吃冰淇淋相同,舀一勺就能挖下

  送入嘴里,真实甜美备至!

  在菜菜家,网纹瓜也有接连开团两年,后台好评不少,还有菜粉惦记着这一口!

  现在正是网纹瓜上糖的时分,跑团成员们为我们选择了具有近20年栽培网纹瓜经历的果园协作,质量大可定心!

  吃过哈密瓜味冰淇淋的你们,这冰淇淋口感的甜瓜,也一定要试试!

  点击下方即可购买

  下面也给我们好好介绍,我们寻找到这两款原产地生果的故事。

  (为什么引荐它们)

  01

  泰安半野生珍珠杏

  皮薄肉厚,还有桂花香

  每年六月初,正是珍珠杏老练的时刻。

  菜菜跑团们,特意从广州打了2千多公里的飞的,来到泰山脚下的泰安市。

  一走进这儿,我们就立马秒懂,这甜美小炸弹,为何出落得如此美丽了。

  每颗珍珠杏都沾满了泰山的仙气

  泰山,有天下第一山之称。

  随处可见的群山崎岖、山雾袅袅,呼吸的空气也适当迷人。

  我们都知它是个旅游胜地,却不知泰山脚下的果子也是一绝。

  这儿四季清楚,全年温差更是惊人,最高气温可达41℃,最低至-27℃,并且光照累计长达2500小时。

  也仍是靠山泉流滋补,喂得杏子宝宝们个个多汁又丰满。

  如此得天独厚条件,珍珠杏风味天然得到充沛凝练,

  果香与甜度俱浓。

  一起民风憨厚,大多农作物还维持着天然农法栽种,也让珍珠杏还带着

  一股天然的野果性质。

  现在,我们随便在珍珠杏树下一走,还闻到甜美诱人的气味。

  顺手摘一颗,衣服上蹭一蹭,就能放嘴里带皮吃,爽口又肉厚无渣,还有淡淡桂花香。

  汁水甜中带丝酸味,要害

  吃完后唇齿之间,都是杏肉芬香。

  天然老练手艺采摘,香浓爽口

  跑团深化产地,也从憨厚、豪爽的杏农身上了解到不少关于珍珠杏的故事。

  他们向来遵从古法栽培,不必催熟剂,适应地利,树上天然老练。

  杏农们说:“珍珠杏卖出去他人爱吃,自己家人也吃,一颗树上熟多少我们摘多少,甘愿被鸟儿吃掉,甘愿被虫吃掉,也不愿意喷农药。

  我们这儿一年365天就守候这一片山,能够说彻底是靠天吃饭,我们自己可不能把果树养坏了哦!”

  也确实正如跑团们所见,他们会使用网套防鸟,并且只施牛羊粪和农家肥。

  第一次见果园养孔雀的

  (右)

  6月正值珍珠杏老练期,协作果园的杏农,从清晨便开端采摘,为的是在11点前,阳光还未把果子晒恹前摘完,好让我们收到更水灵更新鲜。

  采摘的时分,果农需求爬上梯子或许制造网兜,

  一颗颗人工采摘

  。

  打包好当即宣布,没有打蜡,也没有剩余的加工,就这么简简单单的,从山东老家寄过来的朴实好果子。

  前面最初也说了,外地人有钱也难吃上珍珠杏,就在运送难,它皮薄肉嫩,娇贵得很。

  所以,跑团要求果农精心选择的杏子,根本在

  8-9老练

  (珍珠杏太熟就会无法运送),这样一来,送到手保险,口感也喜人。

  (喜爱更甜美,主张放上2-3天)

  一起,礼盒装一颗一坑结实包装,每一颗果子都能周全维护。

  这是礼盒装,你们到手翻开的姿态

  超高性价比,果期仅剩5天!

  还有值得一提的是,珍珠杏还能够

  一果两吃

  。

  不但果肉甜美、生津开胃,杏仁也能够吃,晾干后击打即食,并且养分丰厚。

  杏仁甜而耐嚼,还有一股淡淡的幽香,别有一番风味。

  此外,协作杏农还和跑团泄漏,从前只需珍珠杏一上市,简直都要被北京天津客商抢购一空,所以很少流入商场!

  近几年,新疆小白杏名望大价格高,部分无良客商就拿它当小白杏卖,质量可见一斑。

  前两天,菜菜就在网上买过一回小白杏,尽管清甜,但个头却不及珍珠杏大,价格也不廉价。

  相比之下,菜菜家开团的珍珠杏,算是性价比极高了!

  并且吃起来甜美、多汁,还有桂花幽香,动人肺腑,口感上并不输小白杏。

  开团2个标准:

  中果家庭装,2斤,45~50个/箱,开团价39元

  大果礼盒装,2.8斤,60个/箱,开团价59元

  菜菜觉得,大果吃起来更过瘾哦!

  两种标准,果子都尽心维护,家庭装用的是防撞棉独自包裹;礼盒装一颗一坑,送礼也面子!

  左面家庭装;右边礼盒装

  最终还要着重一下,就在我临发稿前,产地杏农还不断提示我,

  现在珍珠杏也仅剩短短5天赏味期了!错失等下一年了。

  我们可千万要且吃且爱惜啊!

  点击下方即可购买

  02

  海阳网纹瓜

  糯甜多汁!像冰淇淋相同勺着吃

  入夏后,冰箱总少不了囤各种降暑甜瓜。

  这款形似哈密瓜,却比哈密瓜更胜一筹的网纹瓜,本年新一轮的试吃也仍旧,得到共同好评!

  在产地,跑团还听果农说,这瓜还有个别称,叫“

  口口蜜

  ”,甜度可想而知。

  尽管色彩上看着清淡,甜度却能轻松打败大都的哈密瓜。

  一般哈密瓜甜度只需14°,新鲜的网纹瓜甜度却高达18度+,常温放几天后甜度乃至可超22度+!

  尽管甜度高,可是一点不齁人,甜糯水润,还能吃出

  奶香

  味,哪怕啃到

  果皮邻近也是甜丝丝的!

  果皮比1元硬币厚度还要薄

  这也无疑要归功于生果界的全能公式:

  好吃=好种类+适合的风土+靠谱栽培

  瑰宝栽培地带,黄金北纬37度

  前面提到,这款瓜是引入自日本的,后来交由山东省农科院专家精心改进培养而成的。

  栽培在海阳,并且接近奇特

  北纬37°

  心细的菜粉,应该有留意到,菜菜好几次引荐生果都提到此坐标。

  (世界上几个蓝莓、车厘子大国,最好的产区都在这儿)

  这一纬度穿过的地域,不只美丽富饶,并且气候环境适合。

  再加上海阳独有的光热、气候条件,以及昼夜温差大,一起砂质土壤、丘陵地质,

  栽培环境与日本的网纹瓜栽培核心肠静冈,简直共同,

  口感天然成功一大半了。

  吃瓜简单种瓜难,一藤只留一瓜

  有了这么优势的成长环境,但,栽培网纹瓜也绝非易事!

  种类分外娇贵,不能滴到雨水,会裂!不能吹到凉风,会坏!不能温差过大,会裂!乃至,瓜皮被叶子蹭到,也不能要种出质量均一的网纹瓜。

  这也不难理解,日本还有陈述记载网纹瓜:“这不只仅是一种生果,更像是一种精细的工业仪器”。

  换句话说,网纹瓜成长进程对土壤、水质、温度、上肥等,那就

  得跟做试验相同地精准分配

  了。

  一起,为了确保瓜的甜美口感,每一条藤蔓仅保存长得最好的一个瓜,其他的瓜悉数放弃不要!

  摘

  下的藤蔓也不糟蹋,会埋入土里化成养料,一起合作农家肥,

  让每个网纹瓜都能吸收充沛的养分。

  还有一个细节,跑团得知,在网纹瓜坐果30天左右,果农们就要开端

  人工按摩蜜瓜

  (现在生果界也要spa了)

  能够蜜瓜表面纹理更深,质量更佳。

  人工除草、用驱虫灯除虫,保存了网纹瓜最天然、最原始的滋味。

  现场顺手开了一个,肉多甜美又籽少

  像冰淇淋相同挖来吃

  这样种出来的网纹瓜,

  不管表面、香气、口感都毫不逊色原版。

  上手一摸,瞧瞧这凸出的细密纹理,每一道都是瓜农精心照料换来的甜美“勋章”。

  (会挑网纹瓜的朋友都知道,网纹越多越密,代表果实越老练,质量越好。)

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  翻开后,汁水呼之欲出,彻底老练的网纹瓜,水分含量乃至能够到达88%左右。

  口感上

  肉质更酥面一些

  不是脆甜的类型。

  彻底能够用一把勺子舀着吃,

  冰淇淋般的软糯果肉

  甜中带着清新,彻底没有厚重感,

  咬一口,汁一手。

  部分果肉上还有“冰糖心”哦

  (糖分堆积,构成通明状)。千万别以为是生果坏掉了,此处甜到爆破!

  这次菜菜家开团2个装,价格只需

  58元

  质量和静冈网纹瓜不相手足,这个价格买到真的超值!!

  给我们开团每一个瓜都是

  现摘现发

  采摘下来之后,特意用上气柱包装+硬纸箱包装,确保长途运送果子不会受损,坏了风味。

  确保送到我们手里仍是最新鲜的滋味。爱吃瓜大众可千万不要错失了!

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  ”

  吃甜丝丝的网纹瓜、珍珠杏

  

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